Receta de palmeritas de hojaldre

Como casi todos los niños (y también los mayores) somos aficionados al dulce, esta receta de palmeritas de hojaldre puede hacernos pasar un buen rato en familia. Es muy sencilla, barata, rica y perfecta para preparar con los niños. Y no contribuiremos a la generación de tantos residuos como si comprásemos las palmeritas ya preparadas. Necesitaremos una lámina de masa de hojaldre, azúcar (mejor si es moreno) y chocolate (opcional). Sacamos la masa de hojaldre del envoltorio y la extendemos sobre una superficie plana, en la que previamente habremos puesto una buena capa de azúcar. A continuación, ponemos más azúcar encima de la masa de hojaldre (nos quedará embadurnada por los dos lados). Después, desde una punta del rectángulo vamos enrollando la masa –sin apretar- hasta llegar al centro. Hacemos lo mismo desde el otro lado, hasta que tengamos dos rollitos juntos en el centro. Ahora, cortamos el rollo resultante en trozos de un grosor de aproximadamente medio centímetro, los vamos colocando separados en una lámina de silicona o en papel para horno, y los horneamos durante unos 10 minutos a 180 grados (o hasta que las palmeras queden doraditas). Y ya tenemos nuestras palmeritas! Si las preferís con chocolate, sólo tenéis que deshacer un poco en un cazo, sumergir las palmeras y dejar secar. Para chuparse los dedos!

Su primera guía sobre el huerto urbano

La primavera es la mejor época para disfrutar de los cultivos. Si tienes una terraza, patio, balcón o incluso en el alféizar de una ventana, puedes crear con tus hijos un huerto urbano. En el libro “Mi primera guía sobre huerto urbano”, escrito por Josep M. Vallès y con ilustraciones de Òscar Julve (editorial La Galera) encontraréis todos los trucos para cultivar en recipientes pequeños todo tipo de verduras (tomates, lechugas, espinacas, maíz…), con consejos de cultivo, ejemplos de programaciones, trucos para combatir las plagas y 19 fichas de hortalizas para todas las épocas del año. Ahora que la primavera lo propicia, aprovechad el primer manual de agricultura urbana para niños y niñas y a disfrutar con vuestros cultivos. La experiencia de plantar una lechuga en una botella de agua de 1,5l, ver cómo crece y después comértela es muy recomendable, tanto para grandes como para pequeños.

Los collages de Aleix Abellanet: recortar y pegar también para los más pequeños

Aleix Abellanet es un joven catalán que recicla materiales para realizar originales collages. Hasta el próximo 30 de marzo presenta en el espacio Untitled BCN una muestra de sus obras bajo el título No Cutter. A partir de un elemento tan sencillo y cotidiano como una caja de cartón, añadiéndole delicadas ilustraciones y superponiendo las piezas, logra trasladarnos a su particular mundo fantástico. Esta vez no tenéis que pensar con quién dejar a los niños, porque a esta expo os los podéis llevar. Les encantará y aprenderán que no son necesarios tantos juegos para pasar un buen rato y, a la vez, crear. En lamono nos explican un poquito más sobre este artista y la exposición.

Tricotando para tu bebé…



Copyright de la foto: Pickles



Pickes es una página noruega que contiene muchos patrones gratuitos para tejer a dos agujas prendas tanto para ti como para tu bebé. Destacan los diseños de gorros, patucos y demás accesorios contra el frío de los más pequeños. Aprovecha sus propuestas antes de que el calor te quite las ganas de tricotar. Si el idioma te parece un obstáculo, en guiaparejerbien encontrarás las traducciones que necesitas. Aprovechar los viejos ovillos o reutilizar algún resto de lana para crear tus propias prendas, que serán únicas en cada caso, es otra manera de plantear un armario sostenible (siempre que no tejamos con acrílicos, procedentes del petróleo). 

A partir de los 8 meses tu bebé puede ser un artista: pinturas caseras comestibles

Copyright de la foto: 123rf.com

Podemos iniciar a los bebés en el apasionante mundo del arte en el momento en que sus habilidades motoras finas están preparadas para hacer barridos con las manos, para coger y pinzar objetos. La evolución de cada bebé es única pero los patrones de desarrollo estándard fijan la adquisición de estas habilidades entorno a los 8-10 meses. Posteriormente, entre los 12 y los 18 meses, el niño ya podrá hacer garabatos con  lápices, cera, y pinceles por lo que tendréis más variedad de productos y técnicas para explorar.

Cuando vuestro bebé ya tenga 8 meses podréis empezar a estimular su creatividad y expresividad a través de la pintura dactilar. Para ello necesitaremos un kit que debe estar compuesto por: pinturas no tóxicas y comestibles, láminas de papel, y ropa que no os importe que quede absolutamente embadurnada.

En bebés de 7 u 8 meses es imprescindible que las pinturas, a parte de no ser tóxicas, sean comestibles, ya que con total seguridad los bebés querrán probar su sabor y textura. Es por ello que es imprescindible que utilizéis pinturas vegetales comestibles. Podéis comprar estas pinturas en tiendas especializadas pero os aconsejamos que las hagáis vosotros mismos. Es facilísmo!!! Hay una gran variedad de "recetas" para hacer pinturas vegetales comestibles pero os ofrecemos la técnica más fácil: liquar alimentos. Simplemente tenéis que liquar los frutas y hortalizas que puedan proporcionaros colores con una alta capacidad de fijación, y sobre todo, aquellos sobre los que tengáis la certeza que vuestro pequeño no es alérgico.

Los zumos de remolacha, espinacas, moras y fresas funcionan muy bien. Simplemente tenéis liquarlos por separado y ponerlos en potecitos individuales. Si no tenéis liquadora podéis triturarlos hasta que obtengáis una téxtura muy fina.

Lo más cómodo es que utilizéis la remolacha que se vende hervida y envasada en los supermercados. En cuanto a las espinacas, moras y fresas las podéis comprar frescas y liquarlas, no hace falta hervirlas previamente. Al no añadirles ningún tipo de conservantes tenéis que guardar estos zumos en la nevera, y utilizarlos, como máximo, dos o tres días después de haberlos obtenido.

Por favor, tened en cuenta que los frutos rojos (fresas, cerezas, etc) pueden ser alérgicos si son consumidos por un bebé menor de un año, aunque algunos pediatras, como la de nuestra hija, sostienen que son seguros para la mayoría de los bebés y que únicamente provocan alergias en casos muy puntuales. De todos modos, consultad con vuestro pediatra si vuestro hijo puede utilizar estos jugos, según su historial médico, y seguid sus recomendaciones.

Higiene natural del bebé

Origen de la foto: juguetes.org

Hace días que estoy valorando usar pañales reutilizables después de leer que se generan 22 millones de toneladas de pañales desechables en todo el mundo. Una auténtica barbaridad. Es por ello que he estado buscando información sobre pañales de tela y después de visitar varias webs y blogs he topado con una información, cuanto menos, sorprendente.

Hay una técnica que está tomando fuerza en Estados Unidos que se denomina "comunicación para eliminar" o "higiene natural del bebé" y que consiste en comenzar a quitarle los pañales al bebé a una edad muy temprana: entre el nacimiento y los 4 meses. Se basa en no poner pañales al bebé y estar atentos a las señales que emite el bebé cuando va a orinar o defecar y, en ese momento, llevar al bebé al servicio para que pueda hacer sus necesidades.

Los defensores de esta técnica sostienen que es la más ecológica ya que se reduce o se elimina por completo el uso de pañales durante el aprendizaje del control de esfínteres, por lo que se contribuye a reducir la energía y los recursos empleados para fabricar y distribuir pañales. Además, sostienen que supone un ahorro económico significativo (recordemos que el precio de un paquete grande de pañales está entre los 14 y los 20 euros).

Esta técnica está siendo adoptada por muchas familias que practican el co-lecho (el bebé duerme en la cama de los padres), el papá/mamá canguro (llevar la mayoría del tiempo al bebé junto al pecho o espalda dentro de un fular o una mochila porta-bebé), y la lactancia materna durante dos o más años.

En fin, esta técnica no encaja con nosotros ni con nuestra jornada laboral, pero a las personas que os parezca interesante o queráis más detalles sobre la misma os emplazo a que visitéis el artículo de Babycenter.

Un huerto sin tierra en tu cocina

Estaba hurgando en el blog de Jardinitis para  recabar información sobre los huertos urbanos, ya que me gustaría poder enseñar a mi hija que lo tomates no nacen en bandejas de poliexpan ni las lechugas se ponen un vestido de celofan para no pasar frío en la nevera.

En Jardinitis he encontrado la última novedad en el ámbito del autocultivo: el Kitchen Nano Garden. Se trata de un electrodoméstico, del tamaño de un frigorífico, en el cual se pueden cultivar hierbas aromáticas y hortalizas frescas en nuestra cocina sin necesidad de luz solar ni tierra. Además, recicla el agua residual de fregar los platos y posteriormente la emplea para regar las plantas, y éstas, a su vez, se convierten en una gran fuente de purificación del aire. ¡Es una maravilla!

Copyright de la foto: Red dot

Kitchen Nano Garden, ganador del premio Red Dot, utiliza el método de la hidroponía para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de tierra. Las raíces reciben una solución nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos esenciales para el desarrollo de la planta y así se evita el uso de fertilizantes y pesticidas. Kitchen Nano Garden se sirve de iluminación LED para que las plantas crezcan (así que no necesitamos disponer de luz solar), y el agua de riego proviene del agua reciclada que hemos utilizado para cocinar o fregar los platos. La cantidad de luz, agua y nutrientes se puede graduar, por lo que podemos controlar la velocidad de crecimiento de las plantas.  Hay un dispositivo que nos avisa de cuándo hay que regar o proveer nutrientes. Esto garantiza que siempre tengamos cosechas exitosas aunque seamos de aquellos que tengamos un pasado negro en el cuál hayamos matado varias plantas de sed o por exceso de agua.

Con este maravilloso artilugio podemos enseñar a los peques un método alternativo de cultivo, ecológico y sostenible, que evita el uso de productos químicos nocivos para la salud y el medio ambiente y que se caracteriza por no utilizar la tierra como sustento base. Desde Guguboxes creemos que es muy importante inculcar a los niños valores relacionados con la sostenibilidad, la reutilización y el reciclaje porque de ello depende que en el futuro sean adultos sensibles y respetuosos con el medio ambiente.

Kitchen Nano Garden aún no está a la venta pero cuando lo esté, os avisaré!

Baberos biodegradables



Copyright de la foto: Cocobohème



Los franceses Cocobohème, creadores de productos de decoración y accesorios de ECOdiseño, tienen una propuesta que acabará con el almacenaje inútil de los baberos y que, a la vez, contribuirá al equilibrio medioambiental. Se trata de un babero biodegradable elaborado con féculas de patata y con tintas sin disolvente. En lugar de los siglos que tardaría en degradarse una pieza confeccionada con derivados del petróleo, su bavoir bébé, a partir de los dos o tres años de vida, va desapareciendo. Diseño y ecología se dan la mano en esta propuesta que, además, hará divertidas e instructivas las comidas de los más pequeños. Consulta aquí los puntos de venta.

Los sueños de Mila. Arte doméstico

Copyright de la foto: Adele Enersen

El blog Mila's Daydreams que os presentamos se ha convertido en un auténtico exitazo en Internet. Cuenta con casi 60.000 fans en Facebook y ha recibido más de 3 millones de visitas. Su autora, Adele Enersen, es una publicista finlandesa que decidió hacer este blog mientras estaba de baja por maternidad. La idea que catapultó su web a la fama fue hacer fotos creativas de su bebé mientras dormía la siesta. Mila, su hija, es de esos angelitos que duermen muchísimas horas durante el día, una auténtica bendición. Adele aprovechó este hecho para dar rienda suelta a su creatividad y hacer las fotografías más preciosas y originales que he visto desde hace mucho tiempo. Adele aprovechaba que Mila estaba dormida para vestirla -e incluso disfrazarla- y tumbarla sobre una alfombra sobre la que disponía telas, bufandas, zapatos, peluches, galletas, es decir, infinidad de objetos "domésticos" para crear unas composiciones espectacularmente hermosas.

Lamentablemente, Adele ha dejado de publicar estas maravillosas fotos en su web porque éstas han sido robadas y utilizadas sin su consentimiento en banners, blogs, agencias de publicidad, etc. Este hecho horrorizó a Adele porque vió como las fotografías de su hija se publicaba sin su consentimiento en infinidad de medios. Aprovechamos este desgraciado hecho para alertaros sobre la importancia de tener un control férreo sobre las fotografías de vuestos pequeños.

La buena noticia es que en 2012 el gigante editorial Harper Collins publicará un libro con estas fotos que llevará por título: "When my baby dreams" (Cuando mi bebé sueña). Si estáis interesados en recibir noticias relacionadas con la publicación de este libro podéis inscribiros en el espacio reservado a tal efecto en el siguiente artículo.

Esperemos que la originalidad de Adele y las bellas fotografías que encontraréis en su libro os animen a hacer arte doméstico y reutilización creativa de objetos. ¿Quién dijo que el arte era caro?

Guirnalda reciclada a partir de un libro roto

Copyright de la foto: Mini-eco

Nuestros amigos de Kireei nos recomiendan que visitemos el blog Mini-eco que presenta multitud de manualidades divertidas ecológicas para hacer con niños. A Kireei les han cautivado las guirnaldas realizadas a partir de recortar los dibujos que había en un libro que había sido despedazado por un encantador monstruito. Me ha encantado esta idea porque mi hija de 11 meses ya ha destrozado, babeado, mordido y ensuciado 5 libros que tienen unas ilustraciones preciosas y me daba mucha pena tirarlos. Así que gracias a Mini-eco esta misma tarde voy a hacer unas guirnaldas con la peque y las vamos a colgar de las vigas del techo de su habitación. ¡Espero que no malinterprete el mensaje y entienda que hay que maltratar a los libros para después poder hacer guirnaldas!

Haz manualidades recicladas con tus hijos

Copyright de la foto: Inspiraction

El movimiento Inspiraction propone un montón de manualidades divertidas, elaboradas con elementos cotidianos reciclados, para que hagáis con vuestos hijos. Podéis disfrutar haciendo una actividad conjuntamente en la cuál vuestros hijos creen a partir de aquello que toda la familia ha separado durante de la semana de aquellos  residuos que no se pueden reciclar. Es una actividad creativa y altamente educativa. Os la recomendamos!!!

Inspiraction es un movimiento global que lucha contra el cambio climático, por la justicia económica y social, por conseguir un acceso igualitario a la salud, y para colabroar en la atención a emergencias y situaciones de crisis. Os aconsejamos que os informéis de sus actuaciones en su página web.

Cada persona tira 7 kg de ropa al año

La asociación Humana recoge en su página web que en España se tiran, aproximadamente, 7 Kg de ropa por habitante al año. El año 2010 esta asociación recogió 18.000 toneladas de ropa usada que iba a ser tirada por sus propietarios. Este consumo desaforado es totalmente insostenible, irracional, e irrespetuoso con el bolsillo y, por supuesto, con el medio ambiente.

Os animamos a visitar las tiendas de Humana en las cuales podréis encontrar ropa para vuestros hijos y sobre todo, para vosotros. Humana será una mina para aquellas personas a las cuales les guste vestir con un toque retro, setentero y ochentero, y aquellas que disfruten cazando gangas. Destacamos que en Humana tienen  disfraces infantiles y para adultos que son practicamente nuevos y que están marcados a precios simbólicos. 

Las cifras de Humana son:

- Un 12% de la ropa clasificada se destina a las tiendas de segunda mano que HUMANA tiene en España.

- Un 40% de las prendas clasificadas se envía a África para venderlas a precios bajos a comerciantes locales para satisfacer la demanda de estos países, activar la actividad económica local y generar recursos locales para el desarrollo.

- Alrededor de un 30% de la ropa usada que se recoge se encuentra en un estado que no permite su reutilización como prenda por lo que se vende a empresas de reciclaje textil.

- El 18% restante es destinado a los vertederos porque está compuesto por prendas que no se pueden reutilizar ni reciclar dado su estado.

Destacamos la labor de Humana porque tiene como principal objetivo la cooperación al desarrollo, mediante la transformación de la ropa usada, en un recurso textil útil que constituye la base económica de los diferentes proyectos que financia. Con los fondos obtenidos de la comercialización de la ropa usada se financian proyectos de cooperación internacional en ámbitos de educación, salud, integración social, desarrollo agrícola, etc. en países del África Subsahariana (Mozambique, Angola, Zambia, Namibia, Zimbabwe, República Democrática del Congo y Guinea Bissau), América (Brasil, Ecuador y Belice) y Asia (India y China).

Declaración de intenciones

Guguboxes nace con la intención de recoger las diversas prácticas, tendencias, actividades, y organizaciones implicadas en el reciclaje de productos relacionados con el ámbito infantil. Queremos fomentar y estimular la elaboración propia y la reutilización de ropa, juguetes, libros, mobiliario, etc. 

Creemos firmemente que se puede reducir el coste económico que implica tener un hijo a la vez que se pueden disminuir los residuos que generan esos locos bajitos. Recogeremos los diversos productos y soluciones ecológicas y sostenibles que hay disponibles en el mercado para conseguir gastar y ensuciar mucho menos. 

También haremos difusión de los diversos mercadillos de intercambio locales.  Apoyaremos estos encuentos populares basados en el intercambio, el trueque, la reutilización y la donación de objetos y productos diversos. Not everything is about money!